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真空冷凍干燥技術(shù)在蛇毒干燥的應(yīng)用

作者: 時(shí)間:2020-12-21 閱讀:1766

蛇毒的種類

1:血液循環(huán)毒素。

 如蝰蛇、腹蛇、竹葉青、五步蛇等。它造成被咬傷處迅速腫脹、發(fā)硬、流血不止,劇痛,皮膚呈紫黑色,常發(fā)生皮膚壞死,淋巴結(jié)腫大。經(jīng)6-8小時(shí)可擴(kuò)散到頭部、頸部、四肢和腰背部。病犬戰(zhàn)栗,體溫升高,心動(dòng)加快,呼吸困難,不能站立。鼻出血,尿血,抽搐。如果咬傷后4小時(shí)內(nèi)未得到有效治療則最后因心力衰竭或休克而死亡。

2:神經(jīng)毒素。

包括金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇等蛇分泌的毒素。咬傷后,局部癥狀不明顯,流血少,紅腫熱病輕微。但是傷后數(shù)小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)急劇的全身癥狀,病人興奮不安,痛苦呻吟,全身肌肉顫抖,吐白沫,吞咽困難,呼吸困難,最后臥地不起,全身抽搐,呼吸肌麻痹而死亡。另外,現(xiàn)在已經(jīng)有科學(xué)家在研究這種神經(jīng)毒素可以用來治療某些寄生在人體神經(jīng)系統(tǒng)的病毒,例如狂犬病毒。

3:混合毒素。

眼鏡蛇和眼鏡王蛇的蛇毒屬于混合毒素。局部傷口紅腫,發(fā)熱,有痛感,可能出現(xiàn)壞死。毒素被吸收后,全身癥狀嚴(yán)重而復(fù)雜,既有神經(jīng)癥狀,又有血循毒素造成的損害,最后,犬死于窒息或心動(dòng)力衰竭。

毒的提取蛇毒的提取在取毒前事先作好一系列的準(zhǔn)備工作。檢查機(jī)械設(shè)備是否完好,安裝,調(diào)試有無故障。取毒前3天要讓蛇喝水,以充實(shí)蛇體內(nèi)水份,必要時(shí)還要往蛇體噴水。觀察蛇全部休息不動(dòng),處于睡眠狀態(tài)時(shí),可開始取毒,應(yīng)分批,分類進(jìn)行。取毒時(shí),固定量杯,用蛇鉤將蛇鉤起,右手拿鉤,左手握住蛇頭,翹開蛇嘴,將蛇的毒牙按在量杯上,用右手輕輕的在蛇的毒腺兩邊擠壓,使其毒液從毒腺中壓出,逐條進(jìn)行工作,操作熟練者每小時(shí)可取200條蛇以上,每15天可取毒一次,取毒后第3天給食,從清明出蟄活動(dòng)至冬眠期,每年可取毒10--12次,每條蛇每次取出的毒液約0。5--1。0克,個(gè)別可達(dá)5克。

蛇毒的加工取出的毒液要及時(shí)進(jìn)行低溫保存,在常溫下不得超過1小時(shí),一般取毒的現(xiàn)場(chǎng)要離冰箱很近,按批取毒后即放入冰箱保鮮。將取得的蛇毒液進(jìn)行過濾處理,是保證蛇毒質(zhì)量的根本問題。第一步,過濾是去除雜質(zhì),得來澄清液,進(jìn)行冷凍,等結(jié)成冰塊后再進(jìn)行干燥。第二步,將冷凍的蛇毒冰塊放置于真空干燥設(shè)備內(nèi),進(jìn)行冷凍干燥,真空干燥一般在8小時(shí)內(nèi)徹底干燥完。干燥后的蛇毒即成粉末狀或塊狀,五步蛇毒為白色粉狀,眼鏡蛇毒為淡黃色粉狀。干燥后蛇毒含水量不得超過5%,這樣的蛇毒即為精制蛇毒凍干粉。凍干的蛇毒保存較簡(jiǎn)單,置密封玻璃瓶?jī)?nèi),放入冰箱冷藏室內(nèi)冷藏保存。保存期一般為10--20年。

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